凤梨青的好还是黄的好 青的凤梨可以吃吗

凤梨青的好还是黄的好

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青黄色和偏黄要比较好。

优质的凤梨,果肉一般呈圆柱形,大小均匀适中,芽眼数量少,表皮呈淡黄色或者亮黄色,两端稍微有一些青绿色,这种类型的凤梨口感香甜,不会有酸涩的情况,所以购买凤梨的时候不要再被店家给忽悠了,说全黄的凤梨才是最好吃的!

青的凤梨可以吃吗

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可以吃的。

在凤梨种类里面,有一款杂交品种,叫做青蜜凤梨,它成熟后的颜色呈青绿色,将它的表皮削去之后,可以直接食用黄色的果肉。

青的凤梨放多久能吃

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放置干燥的环境:5-7天

平常看到的青绿色凤梨,可以将它放在干燥通风的环境下,一般5-7天能够食用。

和成熟水果存放:2-3天

想要缩短存放时间,可将青凤梨和成熟的香蕉、苹果放在一个密封袋里,成熟的香蕉和苹果中含有乙烯能够催熟凤梨,大约2-3天就可以拿出来吃了。

怎么挑选优质的凤梨

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1.看外观

看外观颜色,果皮呈橙黄色的比果皮泛绿的要熟的透一点,味道也会甜一些。

2.看果肉

成熟的凤梨,切开后果肉厚,内芯细小内部呈淡黄色的是比较好的,而未成熟的凤梨果肉脆硬且呈白色。

3.看果实的软硬程度

用手轻轻按压凤梨,坚硬且没有弹性的是生凤梨;果体微软且扎实的是成熟度较好的。

4.用鼻子闻

成熟的凤梨外皮上稍能闻到香味,果肉的香气馥郁;过于成熟的凤梨,浓香扑鼻还容易腐烂,而没有香气的多半是生凤梨,食用起来味道不佳。

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